寻找厦门美食，在厦门玩伴吃（一）

一次完美的旅行，除了赏识沿途的美景，同样必不成少的就是品尝当地的美食。兴许你是一个口胃清淡的东南沿海人，可是到了口胃火辣辣的西南地域旅行，不妨也感应感染一下当地的麻辣诱惑；反之亦然。当你在厦门旅行的时辰，感应感染着鼓浪屿带着海味的风，聆听着风中带来的钢琴的悠扬旋律，这时，你也许想找一家地道的厦门餐厅，品味一下厦门道地的美食。吃什么好呢？去哪里好呢？这概略是每个旅客的难题。那么，接下来的厦门美食攻略年夜全必然能够为你答疑解惑。   土笋冻　　 土笋冻是用发展于海边滩涂的一种名叫"
 
< 店名：西门土笋冻（据说是厦门独一一家正宗的） 时刻：8:00 地址：中山公园西门小胡同里面
路线：由中山公园西门往外走概略50 口胃介绍：土笋冻加上酱料，可辣可甜，可酸可咸，看自己要哪些料哪种口胃了
  食材新奇度：新奇
人均价钱：10 烧肉粽 厦门的烧肉粽历史悠长，具有喷香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。厦门习惯的做法是放年夜量的五喷香粉 可能是手艺问题吧 有时辰伴侣廉价的肉粽不必然好吃……

  < 吴再添小吃店 地址:  电话:  沙茶面 沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,  
< 乌糖沙茶面 地址:  电话:  营业时刻: 13.00 公交信息: 86 蚝仔煎 　厦门的蚝仔煎，选用珠蚝，还要求没有用水浸泡过的蚝肉，这样才不失踪甘鲜。其他原料常用青蒜，切成蒜段，并筹备上等甘薯粉筛过备用。烹制体例精练，先要将蚝肉、薯粉、蒜段和在一路加水搅拌平均，插手适量酱油，便可在平底锅中煎制。应注重的是：要用猪油，如用花生油，则要先热过。作料上锅前要先随手搅拌，避免薯粉沉淀，煎制时注重两面煎至酥脆，里熟边透。
  < 地址:  电话:  营业时刻: 公交信息: 白灼章鱼 章鱼的服法有良多种，这从2010  

    <举荐> 亚珠海鲜年夜酒楼(斗西路店) 地址: 思明区斗西路156-158号祥和广场南楼5楼
电话: 0592-2206800 2288756