厦门的小吃浮现了厦门人的想象力和缔造性,厦门的传统小吃到此刻已经
成长到200余种。其品种的丰硕多样。建造售卖小吃的摊点、酒楼
、餐厅仅在岛内就有2000多家。这么多的小吃店肆,有几家已经
称为中华名小吃店肆之一。
1、厦门好清喷香烧肉粽 ---好清喷香年夜酒楼
好清喷香年夜酒楼是厦门的老字号,厦门人都知道的处所。
好清喷香原先是做小吃起身的,有良多厦门传统小吃,可谓“品种丰
硕”。 此刻也做高档菜,价钱确实很高。
这家菜的特点是口胃清淡,卖相雅观,在这里吃的就是厦门菜。
酒店的特色菜首要有:
吉利甘露球、土笋冻、烧肉粽、金纽烩银丝、葱糖卷、芋包、墨鱼面
酒店人均消费50-60元。
地址:
思明区中山路1号
东海年夜厦酒店6楼
交通路线:乘4、8、10、11、12、19路空调车、27、2
8、51、66、71、97、99、201、509、528、5
31、533、625、806、L1、厦2、厦30路A、厦50
、厦52、厦56路在轮渡下
2、厦门吴再添沙茶猪肉面---吴再添小吃店
厦门“吴再添沙茶猪肉面”是闽南地域备受喜爱的名品小吃,吴再添
是本市的小吃名师,该小吃以其其 富有浓烈怪异的乡土风味而蜚声国内外。
这道小吃特点是肉鲜嫩脆,面条柔润爽滑,汤甘甜、喷香辣,增人食
欲。
小吃一般人均消费10元。
地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7号
交通路线:乘11、12、15、19路空调车、22、32、45
、48、50、501、520、812、厦20路在中山路下
3、厦门黄则和花生汤
黄则和花生汤在厦门可谓家喻户晓,到这里必然要吃的就是花生汤,
此外沙茶面、海蛎煎也不错。
花生汤很酥,汤是奶白的,口感很甜喷香。传说中的花生汤冬天喝“
热呼呼”,炎天吃“冰冰凉”。
价钱可以说是相当的廉价,一碗汤才2元钱。店里的人气也长短常的
旺。
地址:思明区中山路22-24号
交通路线:乘4、11、12、19路空调车、32、51、97、
99、201、503、509、526、528、529、806
、厦2、厦50路在海滨年夜厦下