吃喝玩乐之厦门行

一幢老式洋楼，一方小巧阳台，一处嘈杂鹭江道，还有一片海，这就是厦门。

　　一幢老式洋楼，一方小巧阳台，一处嘈杂鹭江道，还有一片海，这就是厦门。在这里，你可以慢慢地走，慢慢地看，当然，吸引你的，还有慢慢地吃。

　　鸭粥海鲜小吃

　　林记鸭肉粥店：赤颊留喷香鸭肉粥秋风起，喷香气四溢的鸭粥瞬息成了主角，皆因水鸭此时恰是最肥美的时辰。“林记鸭肉粥店”自然生意兴隆。进门口即见阿谁冒着蒸汽的年夜锅，上面飘着新奇芹菜叶，底下是白粥，架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭同党、鸭血等等。点上一碗，鸭肉软喷香可口，米粥不算太烂，还有浓浓的姜味，细嚼慢咽，自是赤颊留喷香。

　　海鲜，吃的就是性价比

　　靠海吃海，厦门最不缺的就是海产物。然而，怎么做海鲜，每个菜系都有招数。在厦门，潮汕菜系无疑是主导，例如说，舒友年夜酒楼师傅做菜刀工邃密，菜式口胃清淡，卖相也心旷神怡。能与之相提并论的还有将海蚌鸡汤、烤斑节虾做得美轮美奂的潮福城，将炭烧鳕鱼骨做得喷香嫩迷人的佳丽酒楼。厦门海鲜价廉物美，加上精神的愉悦沉醉，用陋俗不胜的话说就是，有很高的性价比。罗丹说：“美在于发现。”其实，好餐馆也在于发现。

　　沿着老街找小吃

　　在厦门，但凡有点历史的小路都有几间灶火延续的小吃店，天职得有点不思进取，固守着方寸之地做街坊生意的经营之道。斗劲有名的是这几家：鼓浪屿龙头路的“麻糍”，年夜中路的“沙茶面”，洪文生自创的“夹肉馍”，还有中山路四周第九菜市场的“亚丽春卷皮”……

　　寸土寸金的中山路上，有一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知晓的小吃店，却没有店名。店面仅有八九平方米，顾客甘愿排上半小时队也要吃到这里的“极品”肉粽。其适用料无非是喷香菇、板栗、虾米、猪肉、糯米等，却被店东做得比别处的更醇喷香更热润。

　　钱炉灰埕巷内，有一间破落的老宅，店东做出的小吃远近闻名。来到这里的客人城市坐在被岁月和肥臀磨得凹陷发亮的奇石上，静等店东夫妻端上白卤面和五喷香卷，即使只是这两样小吃，感受也会跟皇宫盛宴差不多。

　　钱炉灰埕巷给我的感受，在厦门找不到第二家！那对恩爱夫妻厮守着小档，天天都笑眯眯地给客人端面，只是看这排场就能品出良多家的味道啊！

西门土笋冻

　　其它厦门市区美食举荐：

　　四里茶沙茶面：思明区湖滨四里14之3号，坐车到“湖滨四里”(具体站名可以询问司机)站，在湖滨南路和金榜路的交叉口沿金榜路朝北走，进入一个近似集市的区域，概略2-3分钟在左手边即可找到，味道很不错，强烈举荐！

　　西门土笋冻：思明区斗西路33号，坐车到斗西路站(有的叫斗西路厦禾路)到这个路口，沿斗西路朝南走年夜约2分钟，在一个小型的十字路口可以找到，店面超小，但味道没的说的，不吃的话枉费了此行！

　　斯利美芒果冰：在禾祥西路9-3号，坐车的话做到“嘉美花园”这一站，下来走10秒钟即可看到，强烈举荐！

　　八婆婆的烧仙草：承平路22号，位置在中山路步行街的一个岔路上，接近思明南路，斗劲好找，首要就是问一下承平路的位置，然后队伍最长的就是他家了，超级举荐的店！必然要去！你会发现2.5元的工具也这么好吃！

　　明月虾面：在厦禾路年夜同小学对面，坐车到年夜同小学站下车即可，炒饭不建议考试考试，虾面很不错！

　　黄则和：中山路22号，接近码头了，这个生怕看过攻略的都知道了，就不介绍了，简单说就是点心王国，没啥出格的，除了那碗花生汤。海蛎煎不正宗。

　鼓浪屿上的美食(采办一本鼓浪屿手绘地图，可以吃遍全岛！)

　　鱼丸：举荐两家“林记鱼丸”，分袂是泉州路的和龙头路183号的“林记鱼丸”，其他可以全数忽略！

　　马拉桑：位于龙头路181号，5块钱一杯的鲜榨果汁，台湾老板当着你的面给你榨橙汁，足足4-5个甜橙榨成的一杯，让不少人都惊呼这还有利润吗？其实！强烈举荐！

　　BabyCat私人御饼屋：名字斗劲拗口，地址在龙头路143号，很小资的店，各类口胃的馅饼，值得带上几盒回去给家人品尝！进门可以看到一个猫咪~懒懒的傻样，其实适意。

　　黄胜记肉铺店：龙头路95号，老板是个年夜嗓门，还没走到就听到了，可以免费试吃，而且排场很年夜，一年夜块一年夜块的往你手里塞，乍一看觉得有人在发人平易近币！很是强烈的举荐，太好吃了，抵家10分钟1包就没了！

　　NAYA咖啡酒店：离轮渡很近，地址给忘了，归正这个店问一下都知道的，原本是德国领事馆，此刻改装成一个集酒店和小资咖啡厅于一体的店，情形还不错哦，过一个慵懒的下战书也是一种享受。

花时刻咖啡馆

　　花时刻咖啡馆：安海路36号，斗劲难找，可是举荐必然要去，这是个很有名的处所，不少旅客来这里摄影！